Tajine induction 34 CM
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€50.00€75.00 (-33%)
Il Tagine, una pentola orientale tradizionalmente utilizzata dalle tribù nomadi, è eccezionale per una cottura che protegge i nutrienti quando si prepara carne, pesce o verdure su un fornello o al forno. Nella Tagine il cibo viene cotto lentamente nel suo stesso succo. La forma insolita del coperchio in porcellana facilita la circolazione del vapore, fondamentale per questo modo di cucinare e regala un’esperienza gustosa ed esotica
Tajine induction 34 CM
specifiche:
Formato:
34 e/o 38 cm
Coperchio in porcellana
Lavabile in lavastoviglie.
Temperatura massima 200°C. Dimensioni con coperchio: 34 x 34 x 23 cm
Acciaio inossidabile di alta qualità.
Fondo termico: fondo a 3 strati con conduttore di calore. Il cibo si riscalda rapidamente e il materiale trattiene bene il calore.
Adatto a molteplici fonti di cottura: bruciatori elettrici, a gas, ceramici o alogeni e ad INDUZIONE.
Una preparazione sana, una cottura con poca acqua e una frittura con pochi grassi riducono al minimo la perdita di vitamine, minerali e sapore. Il fondo super incapsulato con 2 strati di acciaio inossidabile per una migliore diffusione del calore.
